La Moñona- 4Bistro

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La Moñona de @4bistro

Simplemente deliciosa desde el primer mordisco.

Apenas te la traen ya sientes que te coquetea.

Esto es básico: buen pan, carne de res, queso y una buena salsita.

Ni hablar de las tortillitas de acompañamiento: Crujientes!!

Merecida y justa su clasificación entre las 6 finalistas del burger week 2018.

Dicen por ahí que se queda en el menú... 😉

Recomendada 💯

#loveatfirstbite

#wandererelephant

#burgerlovers

#burgerweekpty

La Santeña - Hilton Panamá

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La Santeña del @hiltonpanama

Muy buen sabor. Sus ingredientes: Hamburguesa de res Angus con queso cheddar, cebolla BBQ, pepinillo, bacon y tomate, envuelta en una tradicional masa de hojaldre santeña.

La cocción de la masa de hojaldre es precisa. No te empalaga. Ni muy gruesa, ni muy delgada.

La carne muy bien sazonada y combina de manera correcta con el queso cheddar y el resto de los ingredientes. Sientes sabores muy autóctonos al comerla.

Sin embargo, la carne al estar muy jugosa moja la parte inferior de la masa de hojaldra por lo tanto, si la vas a agarrar con las manos obvio te llenaras los dedos de toda la sazón que contiene la hamburguesa y por ende de grasa. Yo no como hamburguesa con cubiertos así que esto para mí no fue un problema pero si puede ser incomodo para algunas personas. Hey a veces hay que ensuciarse las manos que más da 💪🏻

La hamburguesa viene partida por la mitad. Esto me sorprendió, quería verla como la primera foto que se publicó pero hace sentido si te explican que si intentas moderla sin estar partida el calor que esta concentrado adentro de la masa hará que dejes media boca pegada a la hamburguesa. Por seguridad partela primero 😉

Las papas western muy ricas y el aderezo también. Dicen que es de platano pero me pareció distinto igual muy bueno.

Overall: muy buena y muy original!

#loveatfirstbite

#burgerweektour

#burgerweekpty

#burgerlovers

#wandererelephant

La Anarquista - Republicano

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La Anarquista! De @republicanopub

Overall: buena hamburguesa.

El pork belly muy rico junto al tostadito de parmensano.

En cuanto al queso crema de ajo me parecio que tenía demasiado y la jalea de ají morron por momentos predominada en el sabor.

En cuanto a la carne, si estaba sazonada, los otros sabores la opacaron por ejemplo el pork belly y las salsas.

#burgerweekpty

#burgerlovers

#burgerweektour

#wandererelephant

La Putin - Esa Flaca Rica

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La Putin!

Buena hamburguesa de @esaflacarica

Ingrediente interesantes como carne de res, 3 quesos, spicy bacon, cebolla asada cocinada en mantequilla y cerveza balboa, tiritas de wanton, tomate, cilantro fresco, mostaza hecha en casa y mermelada de tomate.

Sin embargo, me pareció otra hamburguesa buena del menú regular. Las papitas estuvieron frias aún cuando fui a las 5pm para evitar el rush del mediodía.

Overall: esta bien!

#burgerweekpty

#burgerweekchallenge

#burgerweektour

#wandererelephant 🐘

Bourbon Burger

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Amano Bourbon Burger! Muy buena la hamburguesa de @amanopanama buen tamaño son solo 6 oz carne de res rib eye y entraña ahumada, costilla glaseada con bourbon, queso cheddar, queso suizo, aguacate, bacon, mayonesa de ajo, salsa chipotle.

El pan brioche hecho en casa una delicia. Apenas muerdes la hamburguesa te das cuenta lo importante que es el pan.

La oportunidad de mejora de esta hamburguesa está en las porciones de aguacate. Me parecieron muy grandes para el tamaño de la hamburguesa que al combinarse con las salsas, se caen por su peso. Cortados más pequeños funcionaría mejor.

Se las recomiendo!

#Burgerweektour

#Burgerweekpty

#Burgerlovers

#lovestfirstbite

#wandererelephant 🐘

Juicy Queen - Hamburguesía

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La Juicy Queen de @hamburguesiapanama

Muy buena, recomendada!

Esta 1/2 libra de carne está abrazada “literalmente” por queso suizo con un duo de hongos y chutney de blueberries reducidos en Jack Daniels!

Es una hamburguesa que se siente fresca!

💯Recomendada

#loveatfirstbite

#burgerlover

#BurgerWeekPty

#BurgerChallengeFest

#wandererelephant

@panamaweek

@visitpanama

Maui Wowie - Tío Navaja

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Esta hamburguesa si está buena!

@tionavajapanama una vez más lo hizo y lo hizo bien!

Esta hamburguesa está tan buena que sales contento, relax luego de probarla. Será la mezcla de Patty Ribeye y costillon ahumado con la confitura de piña o la salsa secreta + queso cheddar blanco y amarillo... quien sabe. Algo a destacar el acompañamiento: una ensaladita brutal! Tiene piña, mango, crumbles de patacon tostadito. Una delicia.

Si estas de paseo por el Casco date una vuelta por allí. Ah y por cierto son Pet Friendly 🙌🏻

💯 Recomendada

#loveatfirstbite

#wandererelephant

#BurgerWeekPty

#BurgerChallengeFest

#BurgerLover

#Burgerholic

@panamaweek

@visitpanama